Mais pourquoi les pailles en inox ?
La paille en inox ou en verre est beaucoup mieux que la paille en plastique.On peut même être plus précis que cela concernant la paille en inox : au-delà de 3 réutilisations, elle pollue moins que la paille en plastique, dans tous les domaines.
Savez-vous pourquoi ? A quelles conditions ?
Pour vous aider à faire le tri entre les arguments scientifiques et le greenwashing, cette analyse vous est servie sur un plateau d’argent, plus écologique que ceux en plastique ;)!
Si la théorie qui se cache derrière cette analyse de cycle de vie vous intéresse, rendez-vous ici.
Accrochez-vous à ce qui va suivre, ça décoiffe!
Sommaire
Pourquoi choisir les pailles pour réaliser une analyse de cycle de vie?
Historique des pailles
Objectifs de l'ACV
Fonction et unité fonctionnelle des pailles
Processus de fabrication, étapes choisies
Ressources et émissions considérées
Impacts sur l'environnement et l'Homme considérés
Résultats graphiques
Pourquoi s'intéresser aux pailles en plastique et en inox?
Ces derniers temps, la paille en plastique a fait l’objet d’une stigmatisation énorme dans les campagnes de sensibilisation pour l’environnement.
C’est une façon de mettre en avant un problème majeur avec un produit d’utilisation quotidienne, pour que les gens y pensent à chaque fois qu’ils l’utilisent, que cela devienne un réflexe de dégout face au plastique.
Mais des alternatives existent : en verre, en carton, en inox, en bambou ou simplement pas de paille. Le choix est le nôtre !
Petit historique des pailles ...
Les pailles existent depuis des millénaires. Il y a 5000 ans, les Sumériens utilisaient déjà des tubes cylindriques pour boire. Ces tubes étaient en métaux précieux et bien loin des pailles qu’on connaît.
Objectifs de l'ACV sur les pailles en plastique et en inox ...
Les 3 questions principales sont :
Est-ce que les autorités ont bien fait de bannir ces pailles en plastique à usage unique?
Est-ce que des alternatives comme des pailles en inox sont vraiment plus intéressantes écologiquement?
Quels sont les leviers d’amélioration dans le bilan environnemental des pailles en inox?
Fonction d'une paille, c'est assez simple ...
Mais qu’est-ce que l’unité fonctionnelle d’une paille ?
Dans la plus commune des situations, les pailles sont en général utilisées pour boire des liquides froids de 25 cl, c’est cette utilisation qui sera considérée dans l’unité fonctionnelle
"Boire 25 cl de liquide froid avec une paille de 25 cm" La taille standard des pailles se situe entre 20 et 25 cm. La paille en plastique est en polypropylène et la paille en inox en acier inoxydable. L'unité fonctionnelle de cette ACV est donc :
Combien de fois utilise-t-on une paille ?
La meilleure façon de répondre à cette question est d’interroger le public, c’est-à-dire vous par le biais d’un sondage.
Il fut intéressant de savoir qui utilisait des pailles en plastique, qui utilise des pailles en inox et combien de fois sur une année?
Il y a eu plus de 285 réponses sur ce sondages par des personnes des 2 sexes et de tout âge. Pour la paille en plastique, c’est à usage unique, mais pour la paille en inox, il est d’usage classique de la réutiliser plusieurs fois.
Nous avons pris la décision de choisir une réutilisation de 30 fois sur une année et ce pendant 20 ans.
Évidemment, l’inox dure beaucoup plus longtemps, c’est sans limite à vrai dire. Mais pour une paille, 20 ans c’est déjà long car il ne faut pas la perdre, la plier quand on s’assied dessus comme un GSM, etc.
Tout système a ses limites…
Ressources et émissions considérées
Ressources utilisées | Emissions créées |
Le dioxyde de carbone (CO2) | L'utilisation de l'eau |
Le méthane (CH4) | L'utilisation d'énergie primaire |
L'ion nitrite (NO2) | L'acidification, l'eutrophisation terrestre |
L'ion nitrate (NO3), dans l'eau | L'acidification aquatique |
Les micro-particules (PM2.5) | L'eutrophisation aquatique |
Les dioxydes de soufre (SO2) | L'impact sur la santé humaine |
Les réponses à toutes vos questions...
Nous arrivons au point qui vous intéresse le plus, à partir de combien de réutilisations exactement, les pailles en inox consomment moins que les pailles en plastique ?
Attention à l’échelle logarithmique, plus le bâtonnet est grand, moins c’est polluant.
Nous avons décidé pour rendre ça plus visuel de mettre le plastique à 100% pour avoir une comparaison relative de l’inox, la valeur en pourcents représente l’impact de l’inox en comparaison au plastique.