Depuis tout petit, notre famille, nos amis, nous disent de bien boire de l’eau tous les jours. Ils disent que c’est important pour notre corps.
Ce qui est d’abord important, c’est de boire de l’eau potable. Aujourd’hui, ce droit naturel est bafoué. N’hésitez pas à lire notre blog à ce sujet.
Mais pourquoi est-ce si important ? On entend des tas de choses différentes, quelles vérités se cachent derrière cette abondance ? Informez-vous et décryptez en lisant ce blog.
SOMMAIRE :
1. Pour vivre, l’hydratation est aussi importante que la nutrition
L’eau maintient le volume de sang dans le corps
L’eau maintient le niveau de salive
L’eau régule la température de notre corps
L’eau élimine les déchets par l’urine
L’eau permet de garder une belle peau
2. Quand faut-il boire plus d’eau ?
La soif et la faim
Les boissons diurétiques
L’activité physique
La baisse d’attention et les maux de tête
La mauvaise haleine ou la bouche sèche
La chaleur
Les hautes altitudes
La fièvre
La diarrhée
La gueule de bois
La grossesse
Pour terminer …
1. Pour vivre, l’hydratation est aussi importante que la nutrition
Notre corps nécessite 3 choses essentielles dans un ordre important ; respirer, boire et manger.
Nous ne survivrons que 30 jours sans manger, 3 jours sans boire et 3 minutes sans respirer. Mais quels sont les bienfaits de l’hydratation pour notre corps exactement ?
L’eau représente environ 60% de la masse corporelle d’un adulte. Il est donc clair que son rôle dans notre corps est prépondérant. Citons les fonctions principales :
L’eau maintient le volume de sang dans le corps
L’eau maintient le niveau de salive
L’eau régule la température de notre corps
L’eau élimine les déchets par l’urine
L’eau permet de garder une belle peau
a. L’eau maintient le volume de sang dans le corps
L’oxygène est la principale nécessité de notre corps. Mais pour l’acheminer dans tout le corps, il nous faut de l’eau.
L’oxygène est acheminé par le sang dans les muscles et le cerveau, le tout pompé par le cœur. Ce sang est composé à 55% de plasma qui est lui-même composé à 90% d’eau.
b. L’eau maintient le niveau de salive
La salive facilite l’absorption, le transport et la digestion des aliments que nous ingérons. Cette même salive est composée à 90% d’eau.
Son job principal est l’absorption des nutriments essentiels pour le fonctionnement de notre corps. Il est donc important de garder un bon niveau de salive dans notre bouche.
c. L’eau régule la température de notre corps
La température du corps oscille entre 36 et 38 degrés.
Cette température varie en fonction de l’effort physique, de la fièvre, de l’exposition à la chaleur ou au soleil. Pour la réguler, le corps transpire et évacue de l’eau.
Lorsque la teneur en eau du corps est trop faible, la régulation de la température par la transpiration n’est plus possible et la santé peut rapidement se dégrader.
d. L’eau élimine les déchets par l’urine
Une partie des nutriments consommés par notre corps sert à fabriquer de nouvelles cellules de tissus, comme une « réparation continue » de notre corps. Une autre partie de ces nutriments est consommée dans chaque cellule pour y fournir de l’énergie.
Ces différentes transformations des nutriments produit des déchets qu’on appelle l’urée. Ces déchets, au niveau de chaque cellule, sont évacués par le sang et filtrés dans les reins. L’eau joue ici un autre rôle en permettant l’évacuation de ces déchets dans l’urine.
L’urine, composée à 90% d’eau, permet donc d’éliminer les déchets naturels du corps, ainsi bien sûr que d’autres molécules ou produits indésirables : alcool, métaux lourds, résidus de médicaments, etc.
Une bonne hydratation favorise donc l’élimination des toxines. De plus, une trop faible consommation d’eau peut entrainer des irritations des voies urinaires, des infections urinaires et même des affections aux reins.
e. L’eau permet de garder une belle peau
La première chose que l’on voit chez nous, c’est notre peau. Il est important de la garder belle car c’est elle qui nous protège des agressions extérieures. Une peau en bonne santé, c’est donc la première barrière efficace contre les infections.
Notre peau est composée à 80% d’eau. Quand on boit, on permet un renouvellement cellulaire et on améliore l’élasticité de la peau qui paraît plus lisse, bien tendue et souple.
Rien que de plus désagréable que la sensation de la peau qui tiraille dans le dos, sur le visage, les mains par manque d’hydratation … Votre peau reste étonnamment fripée lorsque vous la pincez entre le pouce et l’index ? Commencez par boire de grands verres d’eau plusieurs fois dans la journée. Vous éviterez du stress et retarderez l’achat de crèmes hydratantes.
2. Quand faut-il boire plus d’eau ?
Il est plutôt naturel de boire pendant les repas, de temps en temps pendant la journée, mais en réalité, quels sont les signaux indicateurs qu’il faille boire de l’eau ?
La soif et la faim
Les boissons diurétiques
L’activité physique
La baisse d’attention et les maux de tête
La mauvaise haleine ou la bouche sèche
La chaleur
Les hautes altitudes
La fièvre
La diarrhée
La gueule de bois
La grossesse
a. La soif et la faim
La soif est la conséquence d’une quantité trop basse d’eau dans le sang ou près des cellules (comme expliqué ci-dessus). Le corps réclame alors de l’eau pour rester hydraté et continuer à fonctionner.
Cependant, la soif peut aussi être déclenchée simplement par une pensée à notre boisson préférée, on dit alors que c’est une composante comportementale.
L’eau peut aussi provenir des aliments que l’on ingère. C’est pour cela que lors d’une sensation de faim, il est également important de boire de l’eau si jamais ce que vous mangez n’est pas assez chargé en eau.
Mais attention, quand on ressent la soif, la quantité de notre corps a déjà diminué. Il faut donc boire régulièrement, sans attendre d'avoir soif.
b. Les boissons diurétiques
Une boisson diurétique est une boisson qui fait uriner. Toutes les bissons contiennent de l'eau, mais certaines ont un résultat négatif: on élimine au final plus d'eau qu'on en a ingurgité. Pas pratique pour s'hydrater...
Les boissons diurétiques courantes sont le café, le thé vert et les sodas sucrés.
C'est agréable de boire une boisson chaude comme le café ou le thé. c'est même excellent pour le moral! Faisons attention à bien boire de l'eau pour compenser aussi l'effet diurétique de ces boissons, et sans attendre d'avoir soif. La caféine stimule la sécrétion urinaire. Et le thé contient aussi de la caféine.
Pour une tasse de liquide ingéré contenant de la caféine, le corps sécrète plus d'une tasse d'urine. Il faut donc boire plus pour compenser.
Les sodas nécessitent aussi de boire plus d'eau. En effet, le sucre qu'ils contiennent limitent la capacité de nos cellules à absorber l'eau. Celle-ci est alors éliminée par nos reins. Il faut donc certainement boire de l'eau en plus des sodas pour bien s'hydrater.
Pour faire simple: on ne peut pas remplacer l'eau par du café, du thé ou des sodas.
c. L’activité physique
Lors de toute activité physique, la transpiration est naturelle et nécessaire pour réguler la température du corps.
Quand on transpire, on évacue de l’eau, il faut donc remplacer cette eau perdue.
Un autre indice de nécessité de boire de l’eau est la présence de crampes musculaires. Cela signifie que les cellules ont besoin d’urgence d’eau.
Il est important de bien boire après tout exercice ou travail physique. Pour ce faire, emmener une gourde avec vous, qu’elle soit en inox ou en plastique mais filtrante.
d. La baisse d’attention et les maux de tête
L’eau est indispensable pour le bon fonctionnement du cerveau et une bonne santé mentale. Les baisses d’attention sont un indice avant-coureur d’un manque d’hydratation.
Lorsque celle-ci augmente en intensité, ce sont les maux de tête qui viennent se rajouter jusqu’à totalement handicaper notre travail.
e. La mauvaise haleine ou la bouche sèche
La mauvaise haleine ou « bouche sèche » est une conséquence directe d’un manque de salive et une conséquence indirecte d’une mauvaise hydratation.
Si malgré l’hydratation la mauvaise haleine persiste, n’hésitez pas à prendre un chewing-gum pour vous soulager.
f. La chaleur
A nouveau, ça entre dans la régulation de la température du corps, comme l’effort physique. Quand il fait plus chaud, on transpire plus, donc on perd plus d’eau. C’est un cercle vicieux.
g. Les hautes altitudes
Plus on respire, plus on utilise de l’eau (on en perd). En effet l’air expulsé des poumons contient beaucoup de vapeur d’eau. Quand l’altitude augmente, l’oxygène se raréfie et donc on doit davantage respirer pour acheminer suffisamment d’oxygène aux parties du corps.
Les personnes habitants dans les hautes altitudes doivent donc boire plus que les personnes qui habitent au niveau de la mer.
h. La fièvre
A nouveau, une conséquence d’une mauvaise hydratation : la régulation de la température. En plus d’être fiévreux, il ne faut pas se déshydrater car cela peut accentuer la fièvre, ce qui n’est pas du tout un effet désirable.
i. La diarrhée
Personne n’aime avoir la diarrhée, c’est évident. La diarrhée provient d’un mauvais fonctionnement du colon. La conséquence de la diarrhée est une mauvaise absorption des nutriments et de l’eau.
Si l’eau n’est pas absorbée, elle ne transite pas dans le corps. Il est important de s’hydrater en cas de diarrhée pour diminuer ce manque. En effet, la déshydratation peut être très rapide en cas de diarrhée, certainement chez les plus jeunes et les plus âgés.
j. La gueule de bois
Aaaaaaah le mal de cheveux, après une soirée bien arrosée entre copains. On l’a tous connu. Cela fait de bons souvenirs ou pas de souvenirs du tout si la consommation était vraiment excessive … ;)
Le lendemain, le mal de tête, les maux de ventre, la tête qui tourne font regretter la consommation d’alcool de la veille.
Mais pourquoi avons-nous si mal ? C’est en fait une déshydratation, une inflammation, un mal de tête et une irritation de l’estomac qui nous font souffrir.
La déshydratation est causée par l’effet diurétique de l’alcool. Ou plus exactement, l’alcool limite la production d’une hormone antidiurétique. Donc on fait plus pipi, vous suivez ? De plus, l’alcool dans le sang limite la perméabilité de la paroi des cellules à l’eau. Comme le cerveau est un grand consommateur, cela aggrave encore la situation.
Un premier conseil : boire de l’eau aide à faire passer le mal et une bonne portion de votre plat préféré pour régaler votre estomac.
Un second conseil : buvez de l’eau entre chaque verre d’alcool, vous profiterez tout aussi bien de la soirée et le lendemain sera nettement moins difficile car le manque d’eau ne sera pas présent.
h. La grossesse et l’allaitement
Quand vous êtes enceinte, vous vivez pour deux. Le besoin en eau est donc également plus grand. Pas deux fois plus grand car la petite pépite en vous ne fait pas votre taille, mais elle boit quand-même.
Parfois, un effet indésirable peut être la rétention d’eau, qu’on soit enceinte ou non. Cela ne change en rien vos besoins en eau.
Après la grossesse vient l’allaitement, le lait est également en grande partie composé d’eau. Il est donc primordial de boire davantage pour pouvoir compenser cela.
