De snijplank is een onmisbaar instrument in de keuken. Het is een instrument dat u dagelijks kunt gebruiken.
Het wordt gebruikt om uw voedsel te snijden en goede recepten te maken. Het is dus belangrijk om uw snijplank zorgvuldig te kiezen. Hier leggen we uit waarom.
INHOUDSOPGAVE :
De juiste snijplank kiezen... om het lang te bewaren
De juiste snijplank kiezen ... om hygiënischer te koken
De juiste snijplank kiezen ... om de snijplank te vinden die het best bij u past
De juiste snijplank kiezen... om het lang te bewaren
Als u van koken houdt, gebruikt u uw snijplank waarschijnlijk elke dag. Na verloop van tijd kan het beschadigd worden door messteken.
Door de juiste snijplank te kiezen, houdt u hem langer. Dat is goed voor het milieu, want u hoeft het minder vaak te vervangen, maar het is natuurlijk ook goed voor uw portemonnee.
De juiste snijplank kiezen ... om hygiënischer te koken
Wanneer u uw ingrediënten op uw bord aan het snijden bent, is het laatste wat u wilt dat er bacteriën in uw heerlijke eten terechtkomen.
In tegenstelling tot wat men zou denken, zijn houten snijplanken de meest hygiënische planken omdat hout poreus is en daardoor bacteriën naar binnen trekt en ze verwijdert.
Plastic snijplanken daarentegen zijn niet erg hygiënisch.
Dat laat ik u ontdekken in onze blog die de verschillende snijplankmaterialen vergelijkt.
De juiste snijplank kiezen ... om de snijplank te vinden die het best bij u past
U en uw buurman zijn totaal verschillend. Misschien kookt u elke dag en hij maar twee keer per week (en dan vaak pizza's of lasagne waarbij het gebruik van de houten plank nutteloos is).
Zo zult u uw snijplank niet op dezelfde manier gebruiken.
Sommigen zullen een professionele plank nodig hebben, een vleesplank, een broodplank, anderen een groentebank.
Misschien hebt u een grote plank nodig omdat u een groot gezin hebt, terwijl uw buurman een kleine plank nodig heeft. Zoek dus de juiste snijplank voor u op basis van uw behoeften.
Om te eindigen...
Nu dat u begrepen hebt waarom het belangrijk is om de juiste snijplank te kiezen, kunt u onze tips voor het kiezen van een snijplank ontdekken.
Als u al weet dat u een houten snijplank wilt, helpen we u bij het kiezen van de juiste houtsoort voor een snijplank.
We geven u ook enkele tips voor het schoonmaken/onderhouden van een houten snijplank.
U kunt ook ontdekken wat het beste model broodplank is en hoe u uw kaas goed kunt bewaren.
Tot straks !
