Welke houtsoort moet je voor een snijplank kiezen?

Een complete gids om uw keuze eenvoudig te maken

U heeft voor een houten snijplank gekozen, dat is een uitstekende keuze! De houtsoort is echter zeer belangrijk.  Lees meer in dit artikel!  

Nadat u hout als materiaal hebt gekozen, moet u nog voor een houtsoort kiezen, want er zijn er veel. In dit artikel heb ik een kleine gids met de verschillende houtsoorten voor uw snijplank gemaakt, zodat u uw favoriet kan kiezen.  

Vergelijkende tabel om het hout van uw snijplank te kiezen 

Er is niets beter dan een duidelijk overzicht. Die houtsoorten zijn degene die u op de markt zult vinden. 


HoutsoortenVoordelenNadelenPrijs
Beukenhout

-schokbestendig  

-lokaal hout  

-licht en elegant hout 

-vochtgevoelig (droog de plank goed af na elk gebruik)
Ongeveer 20-30 euro
Eikenhout

-hoge sterkte 

-lokaal hout 

esthetish

-vochtgevoelig (droog de plank goed af na elk gebruik)
 Tussen 25 en 100 euro
Olijfhout

-hout uit Europa 

-vochtbestendig 

-antibacteriële eigenschappen

-raken gemakkelijk door messen beschadigd  (niet voor intensief gebruik)
Tussen 50 en 70 euro
Bamboe hout

-vochtbestendig 

-Bamboe is een snelgroeiende soort die zich dus snel vernieuwt 

-zeer goedkoop

 -niet-lokale houtsoort 

-soms komen er splinters uit de plank, controleer of de plank glad is

Tussen 15 en 35 euro
Teakhout

-vochtbestendig 

-stevig en duurzaam 

-zacht aanvoelt

-tropishe houtsoort (dus niet lokaal) 

-hout zeer gewild, er is dus veel druk op deze natuurlijke hulpbron 

Tussen 30 en 70 euro
Sittimhout

-zeer duurzaam, bestand tegen biologische aanvallen en tegen het vocht  

-lokaal hout 

-unieke donkere kleur

/Tussen 30 en 90 euro

Kortom, bamboe snijplanken zijn zeer handig en goedkoop, maar ze zijn niet erg milieuvriendelijk. Acacia planken zijn het meest efficiënt, maar zijn duurder dan andere planken. Het hangt dus van je budget af. Een goed compromis zijn beuken planken, die goede resultaten geven. Zorg er wel voor dat je ze na elk gebruik goed droogt.
 

Tot ziens!


Titi de Wapiti

Comment préserver la fraîcheur du beurre en l'absence de réfrigérateur ?
La solution idéale pour conserver le beurre frais à température ambiante.