Beste lezer,
Nu is het tijd voor een eenvoudige technische uitleg over het maken van zeep, gezien door de amateur-chemicus of de laboratoriumklusjesman
Zeep: een vrij eenvoudige chemische reactie, eigenlijk.
Kort gezegd :
Vet + soda => zeep + glycerol
Alles wordt hier gezegd! Het blijft alleen om te ontwikkelen !
Omdat ja, het is voldoende om olie in een oplossing van bijtende soda te emulgeren om na "een bepaalde tijd", goede zeep en glycerine (of glycerol) te verkrijgen, innig gemengd. Het is zo simpel als het maken van mayonaise ..., bijna net zo eenvoudig. (Maar mayonaise is voor een andere blog ...)
Sommige woorden doen ertoe :
« Het is voldoende » : We krijgen inderdaad een zeer goede zeep (natuurlijk, reinigingsmiddel, uitstekend voor de huid, ...) met slechts drie ingrediënten: vet, water en een bijtende stof.
« Emulgeren » : olie en water mengen niet, iedereen weet dat. Om de chemische verzeping tussen de olie en de bijtende oplossing te laten plaatsvinden, moet de olie worden gedispergeerd in de vorm van kleine bolletjes in de waterige natriumhydroxideoplossing. Een goed shot van een "dipping mixer", zoals voor mayonaise.
« Bijtende oplossing » : los natriumhydroxide (NaOH, voor een vaste zeep) of kaliumhydroxide (KOH, voor een vloeibare zeep) op in water.
« Een bepaalde tijd » : Dat is wel een moeilijke vraag... In dit geval duurt de meeste verzepingsreactie 48 uur, maar het proces is volledig voltooid na ... ongeveer een maand! Met een absoluut verbod om vóór deze tijd een zeep te proberen, het kan nog steeds een beetje bijtend zijn.
« Innig gemengd » : het "KVP" koude verzepingsproces produceert zeep met een bepaalde hoeveelheid glycerine, ongeveer 7% van de massa van het eindproduct, afhankelijk van de gebruikte oliën. Deze glycerine zorgt ervoor dat de zeep een beschermende film op de huid achterlaat en niet droog laat. Glycerine is een hydraterend, oplos- en smeermiddel.
Zeep is toch geen eenvoudige mayonaise !!!
Hier moet ik het momentum van enthousiaste zeepmakers in de kiem smoren: haast je niet in je keuken een blik olijfolie en een fles ontstopper onder de arm met de bedoeling om een prachtige handgemaakte zeep aan uw dierbaren aan te bieden.
Het maken van koude zeep is inderdaad een potentieel (zeer) gevaarlijk chemisch proces. Bijtende soda is echt heel ... bijtend; chemische reacties zijn exotherm (produceren warmte) en de productieprocedure vereist naleving van (zeer) strikte veiligheidsregels.
We kunnen daarom veilig een stuk zeep gebruiken terwijl we naakt zijn, terwijl voor het maken van deze reep een bril, beschermende kleding en handschoenen en voorzichtigheid vereist zijn !
Laten we stilstaan bij deze wijze woorden voordat we terugkomen op meer concrete aanwijzingen in een volgende aflevering.
Tot binnenkort !
Bruno, ambachtelijke zeepmaker