Na verschillende energiebal recepten geprobeerd te hebben, is dit de juiste! De consistentie, de licht pittige smaak van limoen en de pure chocolade maken het een verslavende snack!
INGREDIËNTEN
RECEPT
KissPlanet ingrediëntenlijst
110g cashewnoten
6 dadels
125g gedroogde mango's
20g kokosnoot chips
1 eetlepel sesamzaad
50g donkere chocolade pallets
50g hazelnoten
Andere ingrediënten
1 limoen
Meng in een keukenmachine de cashewnoten, mango's, dadels, kokos en sesamzaadjes.
Voeg de limoenrasp en het sap toe en meng opnieuw.
Rol in kleine balletjes van ongeveer 2,5 cm diameter en zet opzij.
Smelt de pure chocolade.
Maal de hazelnoten fijn.
Rol de balletjes in de gesmolten chocolade.
Rol de helft van de balletjes in de gemalen hazelnoten.