AGRIBIO

Agribio réunit six coopérateurs issus du monde agricole.

Elle est installée à Buzin (Havelange) et assure le stockage, la transformation, et la commercialisation de productions céréalières certifiées bio. L’objectif principal de la société est de sortir du système en vigueur et de se réapproprier le marché avec des produits intégrant une dimension environnementale et sociétale.

Tout d’abord, la farine qu’elle produit ne contient aucun additif, écartant même les additifs qui sont autorisés en agriculture biologique.

C’est d’ailleurs par le biais d'une boulangerie qu'elle assure elle-même la commercialisation de pains au départ de bâtiments agricoles désaffectés. Les travaux d'aménagement y été réalisés avec des matériaux locaux et des entreprises du coin.

De plus, ses récoltes étant moulues et panifiées sur place, la coopérative réalise de belles économies sur les transports, et l'intégration dans une ferme en activité permet de valoriser une grande partie des sous-produits (litière, alimentation animale, compost).

Mais son engagement est bien plus large et varié :
- des panneaux solaires contribuent pour 15% à la fourniture d'électricité nécessaire au fonctionnement des machines.
- sa relocalisation des cultures et des transformations lui a permis de créer une dizaine d'emplois de proximité. L'activité boulangère a d’ailleurs débuté par une coopération avec un centre de réinsertion.
- la coopérative accueille des étudiants pour des stages ou pour des travaux de fin d'études.
- Agrobio assure un débouché avec un prix convenu pour les fournisseurs et, étant par ailleurs une initiative de fermiers, elle accorde une place importante à la juste rémunération du travail.
- pour la production de la farine, elle a installé à Buzin, à côté des cultures, des moulins de type Astrié. Il s’agit de moulins de fabrication française qui ont été construits par un artisan.