CONSERVERIE GONIDEC

Chez Gonidec, le métier de conserveur se transmet de génération en génération.

Elle est née en 1959, à une époque où l'industrie de la conserve à Concarneau commençait à décliner.

Au fil des années, la gamme de sardines, thons et maquereaux s'est élargie. De nombreuses spécialités et de nouvelles saveurs ont rejoint les recettes traditionnelles. Le même savoir-faire accompagne la fabrication de ces nouveaux produits.

La qualité. Ce souci permanent des produits haut de gamme se retrouve dans le choix des poissons et à toutes les étapes de la production. Sardines, thons, maquereaux sont travaillés de manière artisanale et mis en conserve à la main.