LIMA

Depuis sa création, Lima s'est toujours efforcé de proposer une alimentation saine et végétale pour tous, pour le bien-être de chacun et de la planète. Le résultat est une gamme d'aliments certifiés biologiques et 100% végétaliens de la plus haute qualité. Les ingrédients sont utilisés à l'état pur, sans aucun additif ni conservateur. Enfin, les emballages s'inscrivent naturellement dans cette même optique de moindre impact sur l'environnement.

Lima est née en 1957, à une époque où la plupart des gens considéraient encore le bio comme quelque chose qui ne les concernait pas. La famille Gevaert s'est liée d'amitié avec le Japonais Georges Ohsawa, fondateur de la macrobiotique, et Pierre a approfondi le domaine de l'alimentation saine.

Georges Ohsawa lui enseigne l'art de la nutrition inspiré des préceptes du Yin et du Yang. Car une alimentation saine et équilibrée stimule l'harmonie du corps et de l'esprit, et contribue à se sentir mieux. Pierre a donc eu envie de partager sa nouvelle vision de l'alimentation avec le plus grand nombre. C'est ainsi qu'est née la société Lima, en hommage à l'épouse de Georges, Lima Ohsawa.

Durant ses premières années d'activité, Lima a lancé sur le marché des condiments issus de la cuisine japonaise et mondiale, tels que le gomasio, le tamari, le miso et le tahini, mais aussi des alternatives saines aux produits de tous les jours, comme le levain, les gâteaux de riz,...

L'assortiment de Lima s'est progressivement enrichi de produits aussi divers qu'innovants, toujours en provenance du Japon et du reste du monde. L'un des dénominateurs communs des produits de Lima est qu'ils sont tous préparés dans le plus grand respect de la nature et de l'environnement.