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Couscous 4 céréales 250g (sac complet: 1000g) - VRAC

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VAJRA
Réf.: VAJ019VRAC
Entreprise: Belgique/Origine:
276815425006848954

    2.09 €2.09 €2.09EUR

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    Cette combinaison n'existe pas.

    2.09 € à partir de 4 pièces
    Un mélange de différentes semoules pour un couscous ou un taboulé plus qu'original.
    250g
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    0620/211220-2001
    2022-11-22 23:00:00
    Valeurs Nutritionnelles
    Pour 100g/100mL
    344
    1454
    2.4
    0.6
    64.8
    2.7
    11.9
    0.01
    7.7
    Semoule complète de blé dur, semoule complète de blé khorasan Kamut®, semoule complète d'épeautre, semoule de maïs.
    Gluten, Traces de soja, Traces de fruits à coque, Traces de moutarde et produits à base de moutarde, Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame, Traces de lupin et produits à base de lupin
    Versez le couscous dans un saladier, ajoutez un peu d’huile d’olive (de préference l'huile d'olive extra vierge) et détachez les grains entre vos mains, en douceur, jusqu’à ce que l’huile pénètre bien les grains de façon uniforme.
    Avec couscoussier
    Mettre la semoule dans un saladier, recouverte d' 1/2 litre d eau bien salée et froide
    Melanger tres rapidement et laisser gonfler une bonne 1/2H
    Apres ce temps, prendre un grand saladier, verser la semoule et la rouler entre les mains une 1ere fois.
    La deposer dans le couscoussier au dessus d une eau bouillante
    Bien fermer,et attendre 5 10 mn , le temps que la vapeur traverse bien la semoule
    Prendre la semoule la verser dans le grand saladier,mettre 60 g de beurre en petits morceaux et bien fouetter avec une fourchette.
    Ajouter sel poivre et cannelle melanger laisser refroidir un peu et la rouler une 2eme fois quand le mélange est tiède

    Sans couscoussier
    Pour 2 personnes
    150 g de semoule
    200 ml d’eau
    1/2 cuillère à café de sel fin
    15 g de beurre ou 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
    Versez la semoule dans un saladier. Faites bouillir l’eau additionnée du sel et versez-en les 2/3 sur la semoule. Ne mélangez pas, couvrez d’un torchon humide et laissez gonfler 5 minutes. Égrenez ensuite avec votre fourchette. Versez le reste de l’eau et remettez à cuire 2 minutes au micro ondes. Sortez du four, ajoutez ensuite le beurre ou de l'huile d'olive et mélangez à nouveau avec votre fourchette pour bien égrener.

    Produits complémentaires