Houten keukengerei is een must in de keuken. Onze ouders en grootouders gebruikten ze al, en sommige hebben zelfs voor plastic keukengerei plaatsgemaakt. Nochtans hebben houten gebruiksvoorwerpen het allemaal. Als u niet overtuigd bent, hier zijn 5 redenen waarom u houten keukengerei zou moeten gebruiken.
ARTIKEL INHOUD
Houten gereedschap voor het bereiden van lekkere gerechten
De bekende houten lepel
De stamper en vijzel
De snijplank
De pannenkoekenspatel
De deegroller
Houten gereedschap om gerechten te serveren of te presenteren
Saladebestek en kom
De pepermolen en de zoutmolen
De aperitief kom
Het draaiplateau
De spatel om te koken
Houten gereedschap voor het bereiden van lekkere gerechten
Bereid smakelijke gerechten met de volgende houten gebruiksvoorwerpen en containers:
De bekende houten lepel
Met de houten lepel kunt u uw voedsel mengen zonder uw roestvrijstalen pan of vat te beschadigen. Kleine tip: als u bijvoorbeeld dikke sauzen of risotto mengt, kies dan voor een lepel met een gat erin.
De houten lepel is ideaal om uw gerechten te bereiden zonder u te verbranden. Hout kan geen warmte geleiden.
De stamper en vijzel
De vijzel en stamper kunnen worden gebruikt om kruiden zoals kruidnagel, komijn, kaneel, peperkorrels, enz. te malen.
Je kunt met je stamper ook sauzen maken, zoals een heerlijke groene pesto of een aiolisaus.
De snijplank
De houten snijplank is een must. Hiermee kunt u al uw voedsel efficiënt en gezond snijden, en zonder uw werkblad te beschadigen.
Het is multifunctioneel, je kunt het ook gebruiken om de broodjes voor het hele gezin klaarmaken.
Het kan worden gebruikt om een gerecht binnen of buiten de koelkast af te dekken voordat het wordt opgediend.
Het kan worden gebruikt als een presentatie-accessoire voor uw canapés, pizza's, taarten en quiches.
Hou het bij de hand, het komt altijd van pas!
De pannenkoekenspatel
De pannenkoekenspatel is een onmisbaar gereedschap om het deeg op uw pannenkoeken maker of in uw pannenkoekenpante verspreiden. Hiermee kun je mooie ronde en dunne crêpes zoals in Bretagne maken. Het is gemakkelijk schoon te maken, vergeet niet het plat te laten drogen om vervormingen te voorkomen.
De deegroller
Voor bakkerijliefhebbers is dit gereedschap onmisbaar voor het maken van goede taarten en koekjes. Kies voor een onbehandeld, niet klevend hout.
Houten gereedschap om gerechten te serveren of te presenteren
Wanneer u gasten ontvangt, wil houten keukengerei uw tafel een natuurlijke en elegante uitstraling geven. Houten keukengerei en bakjes maken uw culinaire bereidingen mooier en is een bewijs van het belang dat u aan natuurlijkheid hecht.
Saladebestek en kom
De houten slakom is ook een must-have. Onbreekbaar, licht, elegant en stil, het zal al uw salades, mengsels en gerechten onder de aandacht brengen. Als het onverwoestbaar is kunt u het weer zo goed als nieuw maken door het van tijd tot tijd te oliën.
U kunt het ook gebruiken om gebak te maken, om uw eiwitten los te kloppen, om een fruitsalade te presenteren, enz.
Houten slabestek is onmisbaar om salades te serveren. Combineer ze met de houten slakom, bereid een lekkere salade en je bent klaar.
De pepermolen en de zoutmolen
De authentieke zout- of pepermolen is gebruikt om uw lekkere gerechten te kruiden! Met de molen kunt u zout of peper op het moment van het serveren malen, zodat het al zijn smaak behoudt.
Hij is verkrijgbaar in hout en roestvrij staal, verban dus plastic van uw keuken wanneer het mogelijk is.
De aperitief kom
Het is een essentieel voor het aperitief, u kunt zoetigheden erin stoppen voor een geslaagd aperitief. Natuurlijk kunt u het ook voor veel andere dingen gebruiken.
Het draaiplateau
In grote gezinnen is het essentieel in het midden van de tafel. Leg de spreads op tafel om mensen aan te moedigen iets anders te ontdekken. Tijdens een aperitief met vrienden kan iedereen de bijgerechten ontdekken.
Tip: Vraag een bevriende meubelmaker om een ronde houten plank te zagen die groter is dan uw draaiplateau en leg die erop met een antislip oppervlak om uw draaiplateau te vergroten wanneer u veel gerechten moet presenteren.
De spatel om te koken
De spatel krast niet, verwarmt de handen niet en geeft geen smaak aan het voedsel.
Hij is ideaal voor het bakken in de pan en is een perfect alternatief voor plastic en roestvrijstalen spatels.
Titi de Wapiti