Walnoot cake

U zult op iedereen indruk maken met deze heerlijke herfstige notentaart!

Koop de zero waste all-in-one "Walnoot cake box", voeg boter en eieren toe en je bent klaar!

Ingrediënten :

• 140g bloem

• 250g suiker

• 250g gepelde walnoten

• 140g boter

• 4 eieren

• Poedersuiker (facultatief)

Recept :

1. Maal 160 g noten met 1 eetlepel suiker en bewaar de rest voor de presentatie

2. Weeg 140 g bloem af

3. Klop de zachte boter en suiker

4. Scheid het wit van het eigeel.

5. Voeg de dooiers één voor één toe aan het mengsel

6. Voeg de gemalen noten toe

7. Voeg de bloem toe

8. Klop de eiwitten met een snufje zout

9. Spatel de eiwitten door het mengsel

10. Giet het in een beboterde en met bloem bestoven cakevorm

11. Cuire à 175° au milieu du four durant 35 à 40 min

12. Bestrooi met poedersuiker en versier met walnotenpitten

Eet smakelijk!