Que ce soit pour des bouteilles en verre, des bocaux en verre, des boites de conservations alimentaires en verre, … le verre est devenu un matériau privilégié dans notre cuisine.  

Vous vous demandez peut-être comment fonctionne l’industrie du verre, comment sont fabriquées vos bouteilles en verre ? Vous êtes au bon endroit car je réponds à vos questions dans cet article. 

1. La composition du verre 

Le verre est naturellement présent dans la nature. Par exemple, l’obsidienne est un verre naturel volcanique.  

Cependant, le verre qu’on utilise est obtenu de façon artificielle. Pour cela, on utilise du sable dont le composant principal est la silice (SiO2). Les verriers appellent cela le vitrifiant. Elle représente environ 70% du verre. 

Les autres matières premières sont la soude (oxyde de sodium, Na2O) qui permet de faire diminuer la température de fusion de la silice. Elle représente environ 20% du verre. Enfin, les 10% restant sont de la chaux (ou oxyde de calcium, CaO) qui permet de rendre le verre plus résistant. 

2. Le procédé de fabrication du verre 

a. Fusion des matières premières 

Une fois toutes les matières premières dosées dans les bonnes quantités, on les met dans un grand four que l’on chauffe à des températures pouvant aller jusqu’à 1600°C. Après environ 12 heures, on obtient un mélange liquide.  

b.Mise en forme du verre 

Une fois le verre liquide sorti du four, il peut prendre toutes les formes possibles et imaginables ! Il y a différentes techniques pour façonner le verre : il peut être soufflé, pressé, flotté sur un bain d’étain ou encore coulé dans un moule. 

Dans le cas d’une vitre d’une maison par exemple, le verre ne va pas être soufflé mais il sera mis sur un bain d’étain. Pour cela, une fois le mélange dans le four devenu liquide, une couche plus au moins grande va être mise sur l’étain à une température d’environ 600°C.  

On appelle cette forme de verre le “float”. Les deux matériaux ne se mélange pas car le verre est moins dense que l’étain et donc c’est pour cela que le verre va flotter et rester en surface. 

c. Solidification 

Pour éviter que le verre ne devienne trop fragile lors du refroidissement, celui-ci subit un nouveau traitement thermique. On réchauffe le verre jusqu’à des températures de 600°C pour améliorer la résistance de celui-ci. Ensuite, on refroidit le verre rapidement pour le solidifier. 

Dans le cas d’une vitre d’une voiture, le verre va être trempé. Il va simplement être mis dans de l’eau froide lorsque le verre est encore en fusion, ce qui permet de lui conférer une résistance bien supérieure aux vitres de maison par exemple. 

3. Peut-on trouver du verre made in Europe? 

Oui oui oui!  

Nous avions vu qu’il était quasiment impossible de trouver des ustensiles en inox made in Europe mais concernant le verre, c’est tout autre chose ! 

Il existe de nombreuses entreprises en Europe, notamment en France mais aussi en Belgique. Vous pourrez donc facilement trouver du verre local. 

Par exemple, les célèbres bocaux “Le Parfait” viennent de France. Vous pouvez donc conserver vos aliments, faire de la lacto-fermentation, etc  en utilisant du verre local.  

A bientôt !