CELNAT
Un savoir-faire de meunier depuis 1834
Situé depuis toujours au sud de l'Auvergne, dans le département de la Haute-Loire et à proximité de la ville du Puy-en-Velay, CELNAT bénéficie d'un environnement naturel préservé. Le climat frais et sec de notre région de hauts plateaux est idéal pour la conservation des céréales.
Ils offrent un débouché commercial croissant aux agriculteurs biologiques de leur région de montagne en favorisant un partenariat local.
- La Minoterie Celle est l'une des premières minoteries industrielles de la région du Velay.
- Fabrication de farines de blé et de seigle à partir de céréales locales.
- Innovation avec la fabrication de flocons d'avoine.
La qualité de nos matières premières par :
- Un approvisionnement direct
- Un accent mis sur l'origine française et locale
- Un contrôle systématique de tous les lots
- L'utilisation de procédés de transformation des céréales et autres matières premières qui visent à préserver au maximum leur valeur nutritionnelle et leur qualité énergétique d'origine.
Situé depuis toujours au sud de l'Auvergne, dans le département de la Haute-Loire et à proximité de la ville du Puy-en-Velay, CELNAT bénéficie d'un environnement naturel préservé. Le climat frais et sec de notre région de hauts plateaux est idéal pour la conservation des céréales.
Ils offrent un débouché commercial croissant aux agriculteurs biologiques de leur région de montagne en favorisant un partenariat local.
- La Minoterie Celle est l'une des premières minoteries industrielles de la région du Velay.
- Fabrication de farines de blé et de seigle à partir de céréales locales.
- Innovation avec la fabrication de flocons d'avoine.
La qualité de nos matières premières par :
- Un approvisionnement direct
- Un accent mis sur l'origine française et locale
- Un contrôle systématique de tous les lots
- L'utilisation de procédés de transformation des céréales et autres matières premières qui visent à préserver au maximum leur valeur nutritionnelle et leur qualité énergétique d'origine.